Записей не найдено.
Записей не найдено.
Gravit — комплексные линии переработки и упаковки с соблюдением строгих санитарных норм.
В пищевой отрасли репутация бренда напрямую зависит от стабильности вкуса и микробиологической чистоты продукта. Необязательно рисковать качеством из-за несовершенства ручных процессов. Автоматизированные решения Gravit создают стерильную и высокопродуктивную среду, где каждый этап — от сортировки сырья до финальной фасовки — находится под строгим программным контролем.
Что включает технологическая линейка?
Подготовка сырья — моечные комплексы, автоматические калибраторы, системы очистки и измельчения.
Термический блок — туннельные печи, пастеризаторы, камеры интенсивного охлаждения и шоковой заморозки.
Линии упаковки — вакуумные машины, станции розлива в асептическую тару и мультиголовочные дозаторы.
Транспортировка — конвейерные системы из полированной нержавеющей стали с антибактериальным покрытием.
Преимущества систем Gravit:
Безопасность HACCP — конструктивные решения полностью исключают зоны застоя и легко поддаются автоматической CIP-мойке.
Сохранение продукта — деликатные режимы обработки позволяют сберечь витамины, текстуру и натуральный цвет ингредиентов.
Минимизация потерь — высокоточные системы взвешивания сокращают перерасход дорогостоящего сырья на 5–10%.